2010年7月26日，卫生部公布食品安全国家标准《食用盐碘含量（征求意见稿）》，引发了舆论的广泛关注。

我国曾经是世界上缺碘最严重的国家之一，自1993年推行全民食盐加碘策略以来，碘缺乏疾病得到了基本控制。

然而，国际上公认的碘研究成果发现，碘的摄入量与甲状腺疾病的关系成U字型，即缺碘和高碘都可能导致甲状腺疾病，碘摄入量过多会引起碘甲亢或其他甲状腺疾病。

全国碘营养监测结果显示，目前，我国尿碘低于正常值的省区有两个；适宜水平的省区有9个；大于适宜值的省区有16个；碘过量的省区有5个。而宁夏即属于高于正常值的16个省区之一。根据国内一些权威医学机构的调查结果表明，近年来我国甲状腺疾病的发病率有逐年上升的趋势，而碘过量被视为一个重要因素，其中很多研究结果发表在《中华内分泌代谢杂志》、《中华流行病学杂志》等权威医学刊物上。目前，我国有大约2％的人群患甲状腺疾病，应该食用低碘盐或无碘盐。

此次卫生部公布的《食用盐碘含量》（征求意见稿）本着“因地制宜、分类指导、科学补碘”的方针，关照到全国各省的差异，重点推出两项举措：一是降低食用盐中碘含量的上限，二是全国不再统一碘盐浓度。这是一次个性化的调整，从全民补碘转向科学补碘。

据我们了解，宁夏银川等市县甲状腺疾病的发病也呈上升趋势。许多患者在接受治疗时，医生建议，食用无碘盐和禁食海产品。但患者跑遍了银川各大超市和副食店也买不到无碘盐。我们认为，当碘缺乏不再是主要矛盾时，盐业产品的多样性，已经成为公众的心理预期。政府和盐业部门应该根据国家制定的科学补碘的防治策略，满足各类人群多元化的市场诉求，让“无碘盐、低碘盐、高碘盐”进入市场，消费者根据自己身体的需求，自主选择。